Как готовим

Как варить обабки
Как и сколько по времени варить обабки, предварительная подготовка. Длительность варки перед засолкой, солением, жаркой и сушкой. Полезные советы и частые вопросы.
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Рецепты приготовления пасты с белыми грибами в сливочном соусе, как выбрать пасту, ее разновидности. Секреты вкусного блюда, полезные советы и ответы на частые вопросы.
Суп из белых грибов со сливками
Рецепты приготовления крем-супа из белых грибов со сливками, как приготовить суп-пюре. Секреты вкусного блюда, полезные советы и ответы на частые вопросы.
Маслята
Как правильно жарить грибы маслята, предварительная подготовка. Классический вариант, рецепты с добавлением картошки, сметаны, яиц и сыра. Полезные советы.
Жареная картошка с белыми грибами
Как готовить жареную картошку с белыми грибами, классический вариант. Рецепты приготовления с луком и сметаной, использование замороженных и сухих грибов.
Приготовление гриба ежовика
Способы приготовления гриба ежовика, полезные свойства и предварительная подготовка. Рецепты тушения и маринования, как приготовить первое блюдо и соус, полезные советы.
Салат «Гнездо глухаря» с курицей и грибами
Как приготовить салат «Гнездо глухаря» с грибами и курицей, классический вариант и праздничное блюдо. Полезные советы домохозяйкам и ответы на частые вопросы.
Салат с фасолью и грибами
Рецепты приготовления салата с грибами и фасолью, праздничный вариант с курицей и кальмарами. Заготовка на зиму, полезные советы и частые вопросы.
Куриная лапша с грибами
Рецепты приготовления лапши с грибами и курицей, классический вариант и использование гречневой лапши. Полезные советы и ответы на частые вопросы.
Жареные шампиньоны
Как правильно и вкусно жарить грибы шампиньоны, подготовка грибов к приготовлению. Рецепты с овощами, сметаной и на костре, полезные советы.
Солянка с грибами и капустой
Как правильно готовить солянку с грибами и капустой, классический вариант со свежими белыми грибами. Рецепты со свежей и квашенной капустой, с сосисками.
Жареная картошка с грибами шампиньонами
Особенности приготовления жареной картошки с грибами шампиньонами, классический рецепт «По-деревенски». Вариант с добавлением куриного мяса, полезные советы.
Грибовница
Как правильно варить грибовницу из сухих грибов, секреты для домохозяек. Рецепт с добавлением перловки, сырно-грибное блюдо, полезные советы.
Овощное рагу с грибами
Особенности приготовления овощного рагу с грибами, классический рецепт с куриным мясом. Вариант с добавлением капусты и баклажанов, заготовки на зиму.
Салат с грибами шампиньонами
Особенности приготовления салата с грибами шампиньонами, рецепт «Мужские слезы», «Королевский». Вариант с добавлением кальмаров и тунца, на зиму.
Грибовница
Особенности приготовления грибовницы из свежих грибов, какие грибы можно использовать. Классический рецепт и острый вариант. Полезные советы.
Грибная солянка на зиму без капусты
Особенности приготовления грибной солянки на зиму без капусты, классический рецепт и кулинарные секреты вкусного блюда. Полезные советы и ответы на частые вопросы.
Овощное рагу с грибами и кабачками
Особенности приготовления овощного рагу с грибами и кабачками, какие еще овощи можно добавить. Классический рецепт и вариант с добавлением сладкого перца.
Солянка с грибами на зиму
Как правильно готовить солянку с грибами на зиму, классический вариант и «Пальчики оближешь». Рецепты в автоклаве, с сушеными грибами и добавлением сладкого перца.
Блюдо с трюфелем
Полезные советы как готовить гриб трюфель, рецепт спагетти с трюфельной заправкой. Использование для омлета, вторых блюд, бутербродов. Полезные советы и частые вопросы.
Маринованные боровики
Как готовить маринованные боровики, классический вариант грибной закуски. Рецепты приготовления с горчицей, луком и зеленью, мускатным орехом. Полезные советы домохозяйкам.
Жареные свинушки
Как готовить грибы свинушки для жарки, быстрый рецепт приготовления. Варианты с овощами, под сырно-сливочным соусом, острые жаренные свинушки.
Грибовница из белых грибов
Как приготовить грибовницу из белых грибов, пошаговый рецепт приготовления из свежих, сухих и замороженных плодов. Полезные советы домохозяйкам и частые вопросы.
Грибовница
Особенности приготовления грибовницы из замороженных грибов, рецепты с салом, яйцом и рисом, томатной пастой. Полезные советы домохозяйкам.
Маринованные свинушки
Как мариновать и солить грибы свинушки, предварительная подготовка. Классический рецепт, использование холодного и горячего метода, полезные советы.

Страницы